애드센스광고 [포드맵식품] 배에 가스 차게 하는 포드맵 식품, 과민성대장증후군에 좋은 포드맵 낮은 식품 정리
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[포드맵식품] 배에 가스 차게 하는 포드맵 식품, 과민성대장증후군에 좋은 포드맵 낮은 식품 정리

by 건강, 건강보조식품, 건강식, 자연치유방법 2023. 3. 16.

사람은 살기 위해 먹는 것이 아니라 먹기 위해 산다고 합니다. 그러나 과민성대장증후군 환자에게는 그림의 떡이요 먹는 과정이 괴로움의 연속일 수 있는데요. 기름진 치킨 한 조각으로도 심하게 복통과 속 쓰림, 부글부글 거리는 복부 팽만감, 설사, 시도 때도 없이 흘러나오는 가스 배출 등 괴로움이 이만저만 아닙니다. 오늘은 이렇게 과민성대장증후군을 지닌 분들에게 좋은 포드맵 낮은 식품과 높은 식품을 정리해 보겠습니다.


포드맵 식품을 섭취를 조심해야하는 유형

똑같은 음식을 먹어도 소화 흡수에 문제가 있는 분들이 있습니다. 과민성대장증상은 장 내 환경에 문제가 있는 것을 말하지만 실제로 신경이 예민하거나 스트레스를 잘 받는 분들에게도 빈번하게 나타나는데요. 평소 복통, 가스, 설사, 복부팽만 증상이 심한 분들은 고지방 음식, 튀긴 음식, 술과 담배, 카페인, 탄산음료와 커피, 밀가루, 유제품 등 포드맵 식품 섭취를 조심해야 합니다. 포드맵 식품은 간단히 말하면 '가스를 많이 차게 하는 음식'을 뜻하기 때문입니다. 따라서 장이 나빠 평소에도 음식을 먹으면 쉽게 소화를 못 시키고 가스가 차고 방귀를 자주 뀐다고 생각하시는 분들은 주의하셔야 합니다. 배에 가스가 차는 분들은 근본적으로 소화, 흡수가 잘 안 되기 때문인데요. 위장의 소화 흡수가 잘 안 되고 있는 상태에서 소화흡수가 잘 안 되는 음식까지 먹으면 음식물이 장에 남이 있는 시간이 길어집니다. 그러면서 장내 미생물에 의해 발효가 되는데요. 이때 가스를 만들어내는 당연한 과정을 겪게 됩니다. 그러므로 음식 소화가 잘 안 되는 분들은 자신이 평소 자주 먹는 음식들을 정리해 보며 소화흡수가 잘 안 되는 음식물이 들어있는지 체크해 보고 피해서 먹는 것이 뱃속의 가스를 줄이는데 도움이 됩니다. 

포드맵 식품이란

포드맵 식품은 위장에서 잘 흡수되지 않고 장내 있다가 발효되기 쉬운 것을 말하는데요. 우리 몸 속에 들어와서 소화가 잘 안 되어 장 내에 남아 있다가 장내 미생물에 의해 발효가 되는 식품을 뜻합니다. 그 종류에는 올리고당이나 이당류, 단당류, 당알콜 등의 탄수화물을 뜻하는데요. 이러한 성분이 많이 들어있는 식품을 포드맵 식품이라고 하는 것입니다. 포드맵 식품으로는 우리가 평소 건강식으로 챙겨 먹는 채소, 과일, 콩, 곡류에 풍부합니다. 이러한 식품은 우리 몸속의 노폐물과 이물질을 배출한다고 알려져 있는 식품들인데요. 그러나 좋은 식품인데도 개인의 장내 환경에 따라 '가스를 만들어내는 단점'을 가지고 있습니다. 어떤 사람은 포드맵 식품을 먹어도 장에서 발효가 잘 일어나지 않는데요. 어떤 사람은 장내에 오래 머물러서 발효가 되며 문제가 생기기도 합니다. 포드맵 성분이 장내 오래 머무르게 되면 설사와 복부팽만을 일으키는데요. 또한 장 속 미생물에 의해 발효가 일어나면서 메탄가스와 같은 가스를 생성시키며 배가 빵빵하게 부푸는 듯한 팽만감을 주게 됩니다. 매우 불편하고 복통이 생기며 방귀가 많이 나올 수밖에 없게 됩니다. 

포드맵이 높은 식품 & 포드맵이 낮은 식품

포드맵이 높은 식품

포드맵이 높은 식품 종류로는, 과일(사과, 배, 복숭아, 수박, 살구, 체리, 자두 아보카도, 농축된 과일쥬스)은 당도가 높은 과일들이 많은데요. 채소(생마늘, 생양파, 양배추, 버섯,), 곡류(잡곡류, 보리, 호밀), 콩류(강낭콩, 구운 콩, 콩물) 등이 있습니다. 이밖에도 유제품(우유, 치즈, 요구르트, 아이스크림), 조미료(액상과당, 자일리톨, 올리고당)가 있습니다. 여기에 소화흡수에 도움을 받으려고 마늘즙, 양파즙, 양배추즙 등 각종 즙과 환을 드시는데요. 이러한 종류들도 모두 고포드맵 식품이니 주의가 필요합니다. 

포드맵이 낮은 식품

포드맵이 낮은 식품에는 과일(바나나, 포도, 키위, 블루벨, 라즈베리, 레몬, 오렌지, 딸기, 귤), 채소(죽순, 당근, 김치, 고구마, 완두콩, 감자, 생강, 상추, 피망, 근대, 시금치, 가지), 곡류(쌀, 오트밀, 귀리, 기장, 차전자피, 퀴노아, 타피오카), 콩류(완두콩, 두부)가 있습니다. 이밖에도 유제품(락토프리우유), 조미료(메이플시럽, 샤베트, 각종 오일, 설탕)가 있습니다.

 

지금까지 배에 가스를 차게 하는 포드맵 식품과 과민성대장증후군에 좋은 포드맵 낮은 식품에 대해 알아봤습니다.

우리가 하루 삼시세끼 먹는다는 것은 생명을 유지하기 위한 기본 활동이자 삶을 가장 즐겁게 하는 본능적 욕구라 할 수 있는데요. 개인의 장내 환경에 따라 똑같이 음식을 먹더라도 소화 흡수에 많은 차이가 생깁니다. 평소 소화흡수에 어려움을 느끼셨던 분이라면 앞으로 내가 좋아하는 음식을 먹고 불편감을 느끼기보다 우리 몸이 소화하기 쉽고 흡수를 빠르게 할 수 있는 저(低) 포드맵 식품 섭취를 해야겠습니다. 

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