곰취 먹는법1 [봄나물]기관지 질환에 좋은 곰취 효능, 곰취 재배방법, 곰취 먹는 법, 곰취 장아찌 만드는 법, 곰취 보관방법 등 정리 봄이 오면 반갑지 않은 불청객이 날아듭니다. 바로 미세먼지인데요. 이렇게 미세먼지가 기승을 부리게 되면 폐질환 있는 분들이나 기관지가 약한 어린이, 노인분들의 건강에 적신호가 옵니다. 오늘은 봄나물 중에서 기관지 질환에 좋다고 하는 곰취의 효능과 곰취 재배방법, 곰취 먹는 법, 곰취 장아찌 만드는 법, 보관방법까지 정리해 보겠습니다. 곰취 특성과 효능 곰취는 국화과 식물로 서늘하고 습한 산지에서 잘 자라는 산나물입니다. 우리가 흔히 먹는 곰취는 대부분 재배종 곰취인데요. 곰취는 자연에서 채취하는 자연산 곰취와 강원도 양구 한대리 곰취, 곤달비 등으로 나뉘고 있습니다. 이 중 곤달비는 곰취의 다른 이름이라고 생각하는데요. 실은 엄연히 다른 나물입니다. 곰취와 곤달비는 언뜻 봤을 때 잎의 모양이 거의 비슷해.. 2023. 3. 30. 이전 1 다음