머위대1 [봄나물] 몸을 해독하고 염증에 좋은 머위 효능, 머위 뿌리 효능, 머위잎 먹는 법, 머위 장아찌 만드는 법, 머위 잎 보관방법 오늘은 춘분(春分)입니다. 이제는 낮의 길이가 많이 길어지고 들녁에는 봄나물도 많이 보이는데요.이렇게 따뜻해지는 봄날에는 봄나물로 무침을 하거나 장아찌를 만들어 집나간 입맛을 되돌리기에 좋은 계절이기도 합니다. 오늘은 쌉쌀한 맛과 향이 특별한 머위잎에 대해서 알아볼텐데요. 아기 손바닥만한 머위잎으로 만들 수 있는 장아찌 만드는 법과 몸을 해독하고 염증을 해독하는데 효능이 높은 머위와 머위 뽀리 효능, 머위 잎 보관 방법 까지 알아보겠습니다. 머위(butter bur) 머위는 국화과 식물입니다. 예전 우리네 할머니들은 머위를 '머우' 또는 '머구'라고도 불렀는데요. 이른 봄이 되면 쑥과 함께 앞마당과 들녁에 지천으로 올라옵니다. 동그란 반원형의 머위 잎은 마치 손바닥을 활짝 편 아기 손과 같이 생겨 딱 보.. 2023. 3. 22. 이전 1 다음
